Fromagerie des Reussilles
🌟 Plongez dans l’authenticité de la Fromagerie des Reussilles !
La Fromagerie des Reussilles est une fromagerie du Jura bernois, qui réunit 25 producteurs de lait de la région, engagés dans une production conventionnelle et biologique. Chaque année, 5,2 millions de kilos de lait sont transformés sur place, dont 1,2 million de kilos issus de l’agriculture biologique. La fromagerie dispose d’installations modernes et de caves d’affinage adaptées, garantissant une production régulière, une qualité constante et une traçabilité complète.
🛒 Magasin & offres
Le magasin de la fromagerie propose l’ensemble des fromages et spécialités de fabrication maison, complétés par une sélection de produits régionaux.
🎁 Paniers & partenariats
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Paniers du Jura bernois, en collaboration avec les paysannes de la région
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Cornets du Parc Chasseral, réalisés en partenariat avec le Parc Chasseral
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Paniers de la fromagerie, composés sur mesure
🫕 Fondue & raclette
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Bar à fondue pour des groupes jusqu’à 15 personnes
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Matériel à fondue mis à disposition pour les groupes
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Prêt de fours à raclette
🧀 Fromages & spécialités
Large assortiment comprenant notamment le Gruyère AOP, le Gruyère AOP Bio, des fromages du Jura à pâte mi-dure ou crémeuse, des tommes, fromages à raclette, sérac, tommes aromatisées ainsi que des fondues originales, dont la fondue au gin.
🧀 Plateaux de fromages
Plateaux prêts à déguster dès 500 g, sur commande (délai minimum : 2 jours ouvrables).
♻️ Démarche responsable
Si la réduction des déchets vous tient à coeur, vous pouvez venir remplir vos bocaux de crème ou de séré, ou déposer votre fromage directement dans une boîte à fromage.
📞 Contacts & infos pratiques
Adresse :
Le Saucy 24, 2722 Les Reussilles, Suisse
Horaires :
Lundi : fermé
Mardi–Samedi : 07 h–12 h / 16 h–19 h
Dimanche : 16 h–19 h
Téléphone : +41 32 487 46 14
Email : info@fromageriesa.ch
Site & réservations : https://www.fromageriesa.ch/
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